Texto escrito pela nutricionista Priscila Moreira:
- Nutricionista Clínica e Esportiva
- Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia – SP
- Parceira da M.V Qualidade de Vida e Saúde
Tel: / @prilamoreira
Os bons hábitos alimentares funcionam como fator protetor, desde que adotados ao longo da vida. Nesse aspecto são valorizados e incentivados antigos hábitos alimentares do brasileiro, como o consumo de arroz com feijão.
Tornar a alimentação mais natural tem se tornado um desafio, já que a praticidade oferecida por alimentos semi-prontos, congelados, enlatados, embutidos e processados, tem se tornado frequente na mesa dos brasileiros.
Mediante a necessidade de conscientizar a população, o Ministério da Saúde lançou os Dez Passos para uma Alimentação Saudável, onde alerta sobre as recomendações nutricionais essenciais para a manutenção da saúde e a melhora da qualidade de vida.